ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕੀ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਵਿਆੰਜਨਾਂ ਵਿੱਚ кетਚਪ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣਮੂਲ্য
ਇੱਕ ਗੱਲ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਲਾਇਕੋਪੇਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਵਾਧ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਐਂਟੀਓਕਸਿਡੈਂਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ “ਸਰਵੋਤਮ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ” ਕਿਹਾ ਹੈ।
ਦੂਜਾ, ਚਿਕਿਤਸਾ ਖੋਜ ਨੇ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਲਾਇਕੋਪੇਨ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ स्तਨ ਕੈਂਸਰ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਕੈਂਸਰ ਉੱਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਵੀ ਲੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ, ਕੇਚਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਤੇ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੁੱਖ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲਾਇਕੋਪੇਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੇਚਪ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਧਮਨੀਗਠਨ, ਉੱਚ ਰਕਤਚਾਪ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਹਾਰਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ مریਜ਼ਾਂ ਲਈ ਢੀਰ ਸੁਟੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੇਚਪ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ
ਚੁਕਿ ਟਮਾਟਰ ਕੇਚਪ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣਮੁੱਲ੍ਹ ਇੰਨੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੈਕੇਜ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜਾਂ ਔਖਾ?
ਉਪਕਾਰਣ:
ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਫਿਲਮ, ਸਮੱਗਰੀ
ਕਦਮ:
1: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟਾਰਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
2: ਦੂਜਾ, ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਫਿਲਮ ਲਗਾਓ।
3: ਤੀਜਾ, ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
4: ਪੈਕਿੰਗ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਗਤੀ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਮਸ਼ੀਨ ਚਾਲੂ ਕਰੋ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਕੇਚਪ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕੇਚਪ, ਪੱਛਮੀ ਕੇਚਪ, ਮਿੱਠਾ-ਖੱਟਾ ਕੇਚਪ ਆਦਿ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੁਚੀ ਅਨੁਸਾਰ ਮਨਪਸੰਦ ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਮਾਟਰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਕੇਚਪ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਰੈਪ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫ੍ਰਿਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।