De modo geral, o embalador a vácuo de câmara dupla é um tipo de máquina de embalagem a vácuo. Além disso, o princípio de funcionamento da máquina de embalagem a vácuo é o mesmo. Porém, o seu exclusivo design de bancada inclinada pode garantir que a humidade do produto não se perca.
Como as duas câmaras de vácuo duplicam a eficiência de trabalho. Além disso, pode ser insuflado azoto (nitrogénio) para dentro do saco para evitar que os alimentos sejam esmagados.
Qual é o princípio de funcionamento
Primeiro vem o vácuo. Quando a câmara de vácuo fecha a tampa, a bomba de vácuo começa a trabalhar para extrair o gás do saco de embalagem. Neste momento, a agulha do manómetro de vácuo sobe e atinge o grau de vácuo nominal, e a bomba de vácuo pára de funcionar.
Em segundo lugar, entra a selagem térmica. A pressão entre a câmara de vácuo e a câmara de ar de selagem térmica é diferente. A câmara de ar de selagem térmica infla e expande, fazendo com que a estrutura superior de prensagem térmica se mova para baixo e pressione a boca do saco. Ao mesmo tempo, o transformador de selagem térmica entra em funcionamento para iniciar a selagem.
Terceiro, respiração de retorno. A atmosfera entra na câmara de vácuo, o ponteiro do manómetro de vácuo regressa a zero, a estrutura de prensagem térmica é reposicionada pela mola de retorno, e a câmara de vácuo é aberta.
Finalmente, o ciclo consiste em mover a câmara de vácuo superior para a outra câmara de vácuo e então entrar no próximo processo de trabalho. As câmaras esquerda e direita trabalham alternadamente, ciclicamente.
Características da embalagem a vácuo
O primeiro é remover o oxigénio, expelir o oxigénio do saco, reduzir ou mesmo eliminar o ambiente vital dos microrganismos. Ajuda a impedir que os alimentos se estraguem e se descoloram.
O segundo é prevenir a oxidação. A embalagem a vácuo pode reduzir eficazmente a perda de vitamina A e vitamina C nos alimentos, e manter a sua cor, aroma, sabor e valor nutricional.
Seguidamente vem a aeração. Muitos alimentos soltos e frágeis, alimentos que se agregam facilmente, ou alimentos com bordos elevados e dureza não podem ser embalados a vácuo directamente e precisam de ser insuflados dentro do saco de embalagem para evitar que os alimentos sejam esmagados e deformados sob pressão.
O azoto (nitrogénio) é um gás inerte que desempenha um papel de enchimento e pode proteger os alimentos. Para além disso, comparada com a máquina de embalagem a vácuo de câmara única, a máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara pode alternar entre esquerda e direita, e a eficiência de trabalho é elevada.
Quanto custa
Diferentes tipos de máquinas de embalagem a vácuo de câmara dupla têm preços diferentes, e a mesma máquina tem preços distintos em diferentes regiões. Comparada com a máquina de embalagem a vácuo de câmara única, a máquina de câmara dupla pode alternar a câmara de vácuo da esquerda para a direita, e a eficiência de trabalho é maior. Mas o valor da máquina de embalagem a vácuo é evidente. O valor influencia o preço.