Molho de pimenta Sambal é uma parte integrante da cultura culinária de Cingapura, especialmente em refeições para viagem e prontas para comer. No entanto, muitas pequenas plantas de processamento de alimentos enfrentam o desafio de melhorar a eficiência de produção em espaços limitados e com regulamentações rigorosas.
Aqui está um caso interessante de uma de nossas clientes, que possui uma pequena fábrica de molhos e está pronta para encomendar uma máquina de embalagem de molho picante para resolver tais problemas.
Histórico da cliente e os problemas que ela enfrentou
Nossa cliente é uma pequena fabricante de condimentos localizada no Parque de Alimentos de Singapura. Ela é especializada na produção de molho de pimenta Sambal, que fornece para cadeias de restaurantes locais e plataformas de comércio eletrônico. Sua pequena fábrica produz milhares de sachês individuais de 21-24g diariamente, principalmente para refeições para viagem e pré-embaladas.
Anteriormente, a maioria de suas máquinas era semiautomática. Com o aumento do número de pedidos, ela sentiu alguma pressão na produção.
“Há muito tempo quero comprar um conjunto de máquinas totalmente automáticas. Meu equipamento está muito velho. A fiscalização alimentar de hoje é muito rigorosa. Somente atualizando o equipamento posso estabilizar meu negócio.” Ela compartilha seus sentimentos e apresenta alguns requisitos para a máquina:
- Como o molho de pimenta Sambal contém partículas que afundam e se solidificam facilmente, ela precisa de uma função de agitação nesta máquina de embalagem de molho picante.
- Sua embalagem requer três lados com bordas serrilhadas, e precisa ter uma aparência bonita e construção robusta com um mecanismo de fácil abertura.
- A máquina precisa ser pequena, pois sua fábrica tem espaço limitado.
- Deve ser fácil de limpar e atender aos padrões de segurança alimentar. O fabricante da máquina de embalagem de massas precisa fornecer vídeos de limpeza e manutenção sobre esta máquina.
Análise das necessidades do cliente e nossas soluções
Após várias rodadas de comunicação, recomendamos uma pequena máquina de embalagem de molho de pimenta totalmente automática com as seguintes características que atenderam perfeitamente aos seus requisitos:
- Equipada com um sistema de agitação para evitar a segregação do molho de pimenta Sambal e garantir a distribuição uniforme dos ingredientes durante o enchimento.
- Uma bomba de enchimento de precisão garante um peso consistente de 21-24g por embalagem, reduzindo o desperdício.
- A parte de selagem a quente e corte fornece uma vedação segura, evitando vazamento de molho e aumentando a estética da embalagem.
- Construído de aço inoxidável, atende aos padrões de higiene da SFA (Singapore Food Agency) e é facilmente desmontável e limpo para a limpeza diária.
O tamanho desta máquina é 1150*700*1750mm com capacidade de 24-60 sacos/min. Nosso cliente está satisfeito e rapidamente determina o contrato de rascunho da máquina. Aqui está sua estrutura simples para mostrar as vantagens significativas desta máquina de embalagem de pasta.
Máquina de embalagem de molho picante traz resultados significativos
Após receber a máquina, nossa cliente lamentou que finalmente se sentiu aliviada. Ela respondeu: “Recebi a máquina. A velocidade e a qualidade da embalagem são muito boas. Nossa pressão de produção agora está muito reduzida.”
“O produto também passou com sucesso na inspeção anual de segurança alimentar da SFA, e nossos canais de venda foram expandidos!” Pouco tempo depois, ela trouxe essa boa notícia.
Com a crescente concorrência na indústria alimentícia de Singapura, equipamentos de embalagem automatizados tornaram-se cruciais para aumentar a capacidade de produção, reduzir custos e garantir a conformidade regulatória.
Este caso demonstra como pequenas e médias fábricas de processamento de alimentos podem alcançar produção eficiente, segurança alimentar e aprimoramento da marca dentro de um espaço limitado através das soluções de embalagem da Taizy.
Se você também está procurando uma máquina de embalagem de molho picante automatizada, entre em contato conosco para mais estudos de caso e soluções localizadas.