La macchina per il confezionamento sottovuoto degli alimenti, chiamata anche imballatrice sottovuoto, è una macchina che utilizza il vuoto per confezionare i materiali. Poiché è ampiamente utilizzata nel settore alimentare, soprattutto per frutta e verdura, viene chiamata macchina per il confezionamento alimentare.
Dettagli della macchina per il confezionamento sottovuoto degli alimenti
L'intero corpo della macchina per il confezionamento sottovuoto degli alimenti è realizzato in acciaio inossidabile 304. Esistono due diversi tipi di macchine per il confezionamento: a singola camera e a doppia camera. È presente un touch screen PLC per impostare il tempo di riscaldamento e il tempo di raffreddamento. Il sacchetto per il confezionamento sottovuoto è un sacchetto composito in PET, resistente alle alte temperature. Prima di utilizzare la macchina per il confezionamento sottovuoto, è necessario conoscere le dimensioni del prodotto finito e del sacchetto di confezionamento.
Applicazioni
Generally, the application areas of vacuum packaging machines involve food, grain, fruit, pickles, preserved fruits, chemicals, medicinal materials, electronic components, precision instruments, and rare metals. Especially suitable for tea, rice, compressed biscuits, fresh corn, meat, vegetables, eggs, etc.
Sei caratteristiche principali dell'imballatrice sottovuoto
- In primo luogo, ridurre il tasso di ossidazione. Il confezionamento sottovuoto può bloccare direttamente il vero responsabile dell'ossidazione degli alimenti - l'aria - ottenendo così l'effetto di prolungare la durata di conservazione.
- In secondo luogo, inibire la proliferazione dei batteri. I prodotti confezionati con la macchina sottovuoto possono efficacemente impedire l'ingresso dei batteri, garantendo così la qualità delle materie alimentari.
- In terzo luogo, prevenire l'essiccamento. Sia a temperatura ambiente sia congelati, l'umidità all'interno degli alimenti evapora nel tempo. La protezione sottovuoto può sigillare l'umidità degli alimenti in modo che non evapori, evitando efficacemente problemi di secchezza.
- Inoltre, evitare il danno da gelo dei materiali alimentari. Se la temperatura è troppo bassa o il tempo di conservazione è troppo lungo, gli alimenti possono subire danni da gelo e il commerciante potrebbe non riuscire a venderli. Il confezionamento sottovuoto può isolare le fluttuazioni di temperatura esterne e prevenire tali danni.
- In aggiunta, prolungare la durata di conservazione. Anche se gli ingredienti non sono tutti uguali, se vengono refrigerati in confezioni sottovuoto possono evitare scolorimenti o danni da gelo e prolungare la durata di conservazione di 1,5 volte.
- Infine, facile da usare. Gli alimenti confezionati sottovuoto sono pratici, sicuri e alcuni possono essere consumati anche senza riscaldamento. Inoltre è possibile sovrapporre gli alimenti, occupando meno spazio e risparmiando sui costi di stoccaggio e trasporto.
Infine, se desideri lavorare nel settore alimentare o della ristorazione, non puoi farti sfuggire la comoda ed efficiente macchina per il confezionamento sottovuoto degli alimenti.