Die Lebensmittel-Vakuumverpackungsmaschine, auch Vakuumverpacker genannt, ist eine Maschine, die ein Vakuum zum Verpacken von Materialien verwendet. Da sie häufig in der Lebensmittelindustrie, insbesondere bei Obst und Gemüse, eingesetzt wird, nennt man sie Lebensmittelverpackungsmaschine.
Details der Vakuumverpackungsmaschine für Lebensmittel
Die gesamte Maschine besteht aus 304er-Edelstahl. Es gibt zwei verschiedene Typen von Verpackungsmaschinen, Einzelkammer- und Doppelkammergeräte. Es gibt einen PLC-Touchscreen zum Einstellen der Heiz- und Kühlzeiten. Der Vakuumverpackungsbeutel ist ein PET-Verbundbeutel, der hochtemperaturbeständig ist. Bevor Sie die Vakuumverpackungsmaschine verwenden, sollten Sie die Größe Ihres Endprodukts und des Verpackungsbeutels kennen.
Anwendungsbereiche
Im Allgemeinen umfassen die Anwendungsbereiche von vacuum packaging machines Lebensmittel, Getreide, Obst, Gurken, Konserven, Chemikalien, Arzneimaterialien, elektronische Bauteile, Präzisionsinstrumente und seltene Metalle. Besonders geeignet für Tee, Reis, gepresste Kekse, frischen Mais, Fleisch, Gemüse, Eier usw.
Sechs Hauptmerkmale des Vakuumverpackers
- Erstens, die Oxidationsrate reduzieren. Vakuumverpackung kann den eigentlichen Verursacher der Lebensmitteloxidation – die Luft – direkt abschirmen, um die Haltbarkeit zu verlängern.
- Zweitens, das Bakterienwachstum hemmen. Die mit der Vakuumverpackungsmaschine verpackten Produkte können effektiv verhindern, dass Bakterien eindringen, und somit die Qualität der Lebensmittel gewährleisten.
- Drittens, Austrocknung verhindern. Ob bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach, die Feuchtigkeit im Lebensmittel verdunstet mit der Zeit. Der Vakuumschutz kann die Feuchtigkeit im Lebensmittel versiegeln, sodass sie nicht verdunstet, und so Austrocknungsprobleme effektiv vermeiden.
- Außerdem Gefrierbrand des Lebensmittels vermeiden. Wenn die Temperatur zu niedrig ist oder die Lagerzeit zu lang, kann das Lebensmittel Gefrierbrand erleiden und der Händler kann das Produkt möglicherweise nicht mehr verkaufen. Vakuumverpackung kann äußere Temperaturschwankungen abkapseln und Gefrierbrand verhindern.
- Darüber hinaus die Haltbarkeit verlängern. Obwohl die Inhaltsstoffe unterschiedlich sind, können sie bei Kühlung in einer Vakuumverpackung Verfärbungen oder Gefrierbrand verhindern und die Haltbarkeit um das 1,5-fache verlängern.
- Schließlich einfach zu verwenden. Vakuumverpackte Lebensmittel sind praktisch, sicher und einige können sogar ohne Erwärmen verzehrt werden. Außerdem lassen sich Lebensmittel stapeln, wodurch weniger Platz benötigt und Lager- sowie Transportkosten gespart werden.
Abschließend: Wenn Sie in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche arbeiten möchten, sollten Sie die praktische und effiziente Lebensmittel-Vakuumverpackungsmaschine nicht verpassen.