Come confezionare il concentrato di pomodoro?

La salsa di pomodoro è fatta di pomodori, e il prodotto finito è un concentrato di colore rosso brillante, che ha un sapore unico diverso da quello dei pomodori. È ampiamente usata nella cucina cinese e occidentale.
concentrato di pomodoro confezionato

Cos'è il concentrato di pomodoro

La salsa di pomodoro è fatta di pomodori, e il prodotto finito è un concentrato di colore rosso brillante. Ha un sapore unico diverso da quello dei pomodori. Molti piatti cinesi e occidentali usano il ketchup.

Concentrato di pomodoro confezionato
Concentrato di pomodoro confezionato

Valore nutrizionale della salsa di pomodoro

In primo luogo, il concentrato di pomodoro è fatto con pomodori; il licopene del pomodoro ha l'effetto di inibire la crescita dei batteri, è un ottimo antiossidante, e gli esperti di bellezza chiamano anche il pomodoro “la migliore protezione solare”.

In secondo luogo, le ricerche mediche hanno scoperto che il licopene può prevenire alcuni tipi di cancro, ha un effetto inibitorio sul cancro al seno, al polmone, all'endometrio, e può anche combattere il cancro al colon.

Poi, il ketchup ha un sapore agrodolce, che può aumentare l'appetito, e il licopene entra più facilmente nell'organismo quando è accompagnato dai grassi.

Infine, il ketchup è particolarmente adatto per i pazienti con arteriosclerosi, ipertensione e cardiopatia coronarica. Il ketchup è meglio del pomodoro fresco.

Macchina per il confezionamento della passata di pomodoro
Macchina per il confezionamento del concentrato di pomodoro

Macchina per il confezionamento del concentrato di pomodoro

Dato che il valore nutritivo del ketchup è così elevato, sai come confezionarlo? È facile o difficile?

Strumenti:

tomato sauce packaging machine, pellicola per imballaggio, materiale

Passaggi:

1: Prima di tutto, controllare la macchina e assicurarsi che sia sicura prima di avviarla.

2: In secondo luogo, installare la pellicola per imballaggio sulla macchina.

3: Terzo, preparare la salsa di pomodoro e versarla nella macchina.

4: Impostare il tempo e la velocità di confezionamento, avviare la macchina.

Ketchup
Ketchup

Secondo i diversi metodi di produzione, esistono molti tipi di concentrato di pomodoro, come il ketchup puro, il ketchup aromatico, il ketchup in stile occidentale, il ketchup agrodolce, ecc. Puoi preparare il tuo ketchup preferito in base ai gusti e non preoccuparti di comprare troppi pomodori. Quando è pronto, mettere il ketchup in una bottiglia o in un barattolo, avvolgerlo con pellicola e conservarlo in frigorifero a lungo.