Saus sambal merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Singapura, terutama untuk makanan pesan-antar dan siap saji. Namun, banyak pabrik pengolahan makanan kecil menghadapi tantangan untuk meningkatkan efisiensi produksi dalam ruang yang terbatas dan regulasi yang ketat.
Berikut adalah kasus menarik dari salah satu pelanggan kami, yang memiliki pabrik saus kecil dan siap memesan hot sauce packaging machine untuk menyelesaikan masalah tersebut.
Latar belakang pelanggan dan masalah yang dihadapinya
Klien kami adalah produsen bumbu kecil yang berlokasi di Food Park Singapura. Dia mengkhususkan diri dalam memproduksi saus sambal, yang dipasok ke jaringan restoran lokal dan platform e-niaga. Pabrik kecilnya memproduksi ribuan sachet individu 21-24g setiap hari, terutama untuk pesan-antar dan makanan pra-kemas.
Sebelumnya, sebagian besar mesin mereka bersifat semi-otomatis. Seiring meningkatnya jumlah pesanan, ia mengalami tekanan pada produksi.
“Saya sudah lama ingin membeli satu set mesin otomatis penuh. Peralatan saya terlalu tua. Pengawasan makanan saat ini sangat ketat. Hanya dengan memperbarui peralatan saya bisa menstabilkan usaha saya.” Dia membagikan perasaannya dan mengajukan beberapa persyaratan untuk mesin tersebut:
- Karena sambal chili sauce mengandung partikel yang mudah mengendap dan mengeras, ia membutuhkan fungsi pengaduk pada hot sauce packaging machine ini.
- Kantong kemasannya membutuhkan tiga sisi dengan tepi bergerigi, dan harus memiliki tampilan yang indah serta konstruksi yang kokoh dengan mekanisme pembuka yang mudah.
- Mesin harus berukuran kecil, karena pabriknya memiliki ruang terbatas.
- Harus mudah dibersihkan dan memenuhi standar keamanan pangan. Pabrikan pasta packaging machine perlu menyediakan video pembersihan dan perawatan mengenai mesin ini.
Analisis kebutuhan pelanggan dan solusi kami
Setelah beberapa putaran komunikasi, kami merekomendasikan mesin pengemas chili sauce otomatis kecil dengan fitur berikut yang sempurna memenuhi kebutuhannya:
- Dilengkapi dengan sistem pengaduk untuk mencegah pemisahan sambal chili sauce dan memastikan distribusi bahan yang merata selama pengisian.
- Pompa pengisi presisi memastikan berat konsisten 21-24g per kemasan, mengurangi limbah.
- Bagian penyegel panas dan pemotong memberikan segel yang aman, mencegah kebocoran saus dan meningkatkan estetika kemasan.
- Dibuat dari stainless steel, memenuhi standar kebersihan SFA(Singapore Food Agency) dan mudah dibongkar pasang serta dibersihkan untuk pembersihan harian.
Ukuran mesin ini adalah 1150*700*1750mm dengan kapasitas 24-60 kantong/menit. Klien kami puas dan segera menentukan kontrak perancangan mesin. Berikut struktur sederhana untuk menunjukkan keuntungan signifikan dari paste packaging machine ini.
Mesin pengemasan saus pedas memberikan hasil yang signifikan
Setelah menerima mesin, pelanggan kami menghela napas lega. Dia menjawab, “Saya menerima mesin. Kecepatan dan kualitas pengemasan sangat baik. Tekanan produksi kami sekarang berkurang banyak.”
“Produk kami juga berhasil lulus inspeksi keselamatan pangan tahunan SFA, dan saluran penjualan kami telah diperluas!” Tak lama kemudian, dia membawa kabar baik ini.
Seiring meningkatnya persaingan di industri makanan Singapura, peralatan pengemasan otomatis menjadi penting untuk meningkatkan kapasitas produksi, mengurangi biaya, dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi.
Kasus ini menunjukkan bagaimana pabrik pengolahan makanan skala kecil dan menengah dapat mencapai produksi yang efisien, keamanan pangan, dan peningkatan merek dalam ruang terbatas melalui solusi pengemasan Taizy.
Jika Anda juga mencari mesin pengemasan saus pedas otomatis, silakan hubungi kami untuk studi kasus dan solusi yang lebih terlokalisasi.